確立以科研院所為龍頭、以本地資源稟賦特征為依托、以新品種研發(fā)培育為突破,全力打造蓮藕產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展的戰(zhàn)略,加大對(duì)研發(fā)的投入,大力開(kāi)發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵技術(shù),培育知名品牌,充分發(fā)揮人才在技術(shù)創(chuàng)新中的關(guān)鍵作用,增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。結(jié)合企業(yè)自身資源能力、主責(zé)主業(yè)及發(fā)展方向,圍繞企業(yè)創(chuàng)新需求聯(lián)合開(kāi)展科研攻關(guān),讓人才培養(yǎng)、科技引領(lǐng)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展同頻共振,推動(dòng)創(chuàng)新鏈產(chǎn)業(yè)鏈資金鏈人才鏈深度融合,將一根蓮藕發(fā)展成致富大產(chǎn)業(yè)。

湖北華貴食品有限公司是一家集水生蔬菜、淡水魚類種養(yǎng)、研發(fā)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化全程式服務(wù)于一體的企業(yè)。現(xiàn)有職工1200余人,注冊(cè)資金3億元,年加工藕帶、蓮子等水生蔬菜及淡水魚類近5萬(wàn)噸,創(chuàng)產(chǎn)值近10億元。
湖北華貴食品有限公司專家工作站于2020年8月獲批建站,建站簽約專家胡中立,系武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授,湖北省蓮藕工程技術(shù)研究中心主任。建站以來(lái),聚焦解決華貴在蓮藕種植和蓮產(chǎn)品加工中的關(guān)鍵技術(shù)難題,推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化,培養(yǎng)大批青年科技人才。

深度融合,著力實(shí)踐資源互補(bǔ)
專家工作站緊密圍繞公司蓮藕產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,以提升華貴食品在蓮藕生產(chǎn)與加工及相關(guān)行業(yè)與地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo),胡中立教授領(lǐng)銜華貴食品創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),聯(lián)合開(kāi)展《野生蓮藕資源評(píng)價(jià)與洪湖野藕(藕、藕帶、荷花)系列新品種的選育及生產(chǎn)應(yīng)用》等重大研發(fā)項(xiàng)目。通過(guò)與武漢大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校及科研機(jī)構(gòu)的深度合作,工作站成功引進(jìn)了一批市場(chǎng)前景廣闊、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的新技術(shù)與新工藝,有效提升了公司的技術(shù)水平和創(chuàng)新能力。
產(chǎn)學(xué)結(jié)合,激發(fā)員工創(chuàng)新思維
為了提升公司員工的整體技術(shù)水平,工作站每年舉辦5場(chǎng)技術(shù)交流與培訓(xùn)活動(dòng)。通過(guò)講座、研討會(huì)等形式,分享最新研究成果和行業(yè)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)員工的創(chuàng)新思維。積極組織員工參加國(guó)內(nèi)第8-12屆水生蔬菜學(xué)術(shù)及產(chǎn)業(yè)化研討會(huì)和國(guó)內(nèi)大型展覽,拓寬視野,提升技能。



引進(jìn)人才,喚醒企業(yè)創(chuàng)新活力
工作站高度重視青年科技人才的培養(yǎng)和引進(jìn)工作。為了鼓勵(lì)更多的年輕人投身于科技創(chuàng)新事業(yè),工作站特別設(shè)立創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)金,激發(fā)青年科技人才的創(chuàng)新熱情。同時(shí),工作站還積極引進(jìn)行業(yè)內(nèi)的高層次人才,這些人才的加入為公司注入了新的活力和動(dòng)力。在專家的悉心指導(dǎo)下,一批批科技人才迅速成長(zhǎng)起來(lái),他們憑借扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)新能力,成為了公司技術(shù)創(chuàng)新的中堅(jiān)力量。
面向行業(yè),推動(dòng)成果轉(zhuǎn)化推廣
工作站致力于科技成果的轉(zhuǎn)化與推廣工作,通過(guò)與市場(chǎng)部門的緊密合作,將最新的科研成果迅速轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)力。這種高效的轉(zhuǎn)化過(guò)程不僅為公司帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益,還提升了公司在行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。工作站的建立不僅推動(dòng)了公司的發(fā)展,也為行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步做出了積極貢獻(xiàn)。通過(guò)不斷推動(dòng)科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化,工作站為行業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入了新的活力和動(dòng)力。

有目標(biāo)導(dǎo)向和成果轉(zhuǎn)化
開(kāi)展《野生蓮藕資源評(píng)價(jià)與洪湖野藕(藕、藕帶、荷花)系列新品種的選育及生產(chǎn)應(yīng)用》等重大研發(fā)項(xiàng)目,攻克了藕帶保鮮儲(chǔ)運(yùn)、排骨藕湯加工等關(guān)鍵技術(shù)難題,并申請(qǐng)了49項(xiàng)發(fā)明專利及實(shí)用新型專利。
有力推動(dòng)科技成果產(chǎn)出
專家工作站在攻關(guān)的過(guò)程中,申請(qǐng)了49項(xiàng)發(fā)明專利及實(shí)用新型專利。一期產(chǎn)品目前已批量上市,4款產(chǎn)品榮獲2024年“國(guó)際美味獎(jiǎng)(芝麻藕條,洪湖藕湯,洪湖藕帶,荷葉茶)”,產(chǎn)品質(zhì)量屬行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)水平,企業(yè)的基礎(chǔ)科研水平和經(jīng)濟(jì)效益大幅提升,取得了合作多贏的局面。
發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)了一批技術(shù)骨干
充分發(fā)揮專家豐富的理論知識(shí)和強(qiáng)大的實(shí)踐能力,通過(guò)開(kāi)展傳幫帶、定崗培訓(xùn)等形式,聯(lián)合培養(yǎng)了一大批技術(shù)人才,為企業(yè)的人才儲(chǔ)備、運(yùn)營(yíng)管理和戰(zhàn)略發(fā)展提供了強(qiáng)有力的幫助和技術(shù)支持。
助推和引領(lǐng)了蓮藕產(chǎn)業(yè)發(fā)展
通過(guò)不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和創(chuàng)新產(chǎn)品種類,成為盒馬鮮生、沃爾瑪、海底撈等數(shù)十家知名商超餐飲企業(yè)的供應(yīng)商,不斷提高“洪湖蓮藕” 品牌在市場(chǎng)上的知名度和影響力。在華貴公司的推動(dòng)下,“洪湖蓮藕”于2019年入選全國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌,2022年納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃,2023年進(jìn)入全國(guó)“土特產(chǎn)”推薦名錄,2024年8月湖北省委農(nóng)辦出臺(tái)《關(guān)于推進(jìn)蓮藕產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》,更是將支持“洪湖蓮藕”品牌建設(shè)上升為省級(jí)戰(zhàn)略。
專家工作站作為我公司創(chuàng)新發(fā)展的重要平臺(tái),為公司的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)做出了顯著貢獻(xiàn)。展望未來(lái),我們將繼續(xù)加大投入力度,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),深化產(chǎn)學(xué)研合作,努力將工作站打造成國(guó)內(nèi)一流的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)和科技成果轉(zhuǎn)化基地。
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