為深入推進(jìn)健康沙洋建設(shè),普及科學(xué)健康飲食知識(shí),引導(dǎo)機(jī)關(guān)干部養(yǎng)成良好生活習(xí)慣,4月10日,沙洋縣科協(xié)聯(lián)合縣機(jī)關(guān)事務(wù)局開展“健康科普行——萬場健康知識(shí)講座進(jìn)機(jī)關(guān)”主題活動(dòng),為各部門分管食堂負(fù)責(zé)人及食堂工作人員送上了一堂干貨滿滿的健康飲食課。

本次講座邀請(qǐng)沙洋縣疾病預(yù)防控制中心孫秋晨主任以“健康生活從我做起 平安喜樂伴我朝夕”為主題,圍繞“三減”(減鹽、減油、減糖)健康飲食理念展開深入講解,結(jié)合機(jī)關(guān)食堂供餐特點(diǎn),用通俗易懂的語言、貼近生活的案例,詳細(xì)解讀了高鹽、高油、高糖飲食對(duì)身體健康的危害,分享了科學(xué)控鹽、控油、控糖的實(shí)用方法及機(jī)關(guān)食堂優(yōu)化菜品搭配、調(diào)整烹飪方式的具體建議,幫助食堂負(fù)責(zé)人從源頭把控飲食健康,為機(jī)關(guān)干部職工提供更營養(yǎng)、更健康的用餐服務(wù)。
講座現(xiàn)場,參會(huì)人員認(rèn)真聆聽、積極交流,紛紛表示此次講座內(nèi)容實(shí)用、針對(duì)性強(qiáng),不僅深刻認(rèn)識(shí)到健康飲食的重要性,更掌握了可落地的食堂健康管理方法,為后續(xù)優(yōu)化食堂供餐、守護(hù)干部職工身體健康提供了科學(xué)指導(dǎo)。
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